Festival Bodega Garzón no icônico Castelo Saint Andrews

CASTELO SAINT ANDREWS PROMOVE FESTIVAL BODEGA GARZÓN COM O ÍCONE BALASTO Festival Bodega Garzón no icônico Castelo Saint Andrews. Celebrando 10 anos da vinícola uruguaia no Brasil, premiado hotel de Gramado terá exclusivo jantar harmonizado com o vinho comercializado na Place de Bordeaux. O engenheiro argentino Alejandro Bulgheroni e suaRead More →

Estou cansado da religião dos chefs: restaurantes não são santuários...

Texto perfeito do João Pereira Coutinho. Faço dele as minhas palavras. O que era bom piorou justamente por algumas dessas criaturas que resolveram “reinventar” a arte de comer através de pratos ditos “sofisticados”, com uma miséria de comida dentro em pratos ultra decorados e, no final das contas, que sãoRead More →