Santo Sabor – Festival Gastronômico de Santo Amaro da Imperatriz
O Santo Sabor tem como tema principal, a valorização dos ingredientes culinários regionais e a criatividade na elaboração dos pratos, os quais obrigatoriamente, devem ser típicos da culinária regional. O objetivo do festival é o fortalecimento da identidade gastronômica local e atrair fluxo turístico para a cidade.
Dessa forma, em agosto, todas as quartas-feiras, terão noites especiais em Santo Amaro da Imperatriz. Agende-se para os dias 4, 11, 18 e 25 cujas noites temáticas começam na quarta e seguem até domingo com pratos típicos de alguns países.
Neste festival os ingredientes obrigatórios são os deliciosos embutidos produzidos artesanalmente na cidade (Calemba).Portanto, no dia 4 de agosto a abertura será a Noite Alemã, onde serão servidos os famosos pratos da gastronomia germânica. O sistema é de Buffet e dois tipos de cervejas livres, pelo valor de R$ 80,00 por pessoa.
Na 2ª noite, 11 de agosto, teremos a oportunidade de saborear a tradicional cozinha portuguesa pelo valor de R$ 49,00 por pessoa. Já na 3ª noite, dia 18 de agosto, acontece a Noite Tailandesa, pelo mesmo valor único por pessoa de R$ 49,00.
E para finalizar o Festival Santo Sabor, dia 25 de agosto, acontece a noite luxemburguesa, onde será servido um prato da gastronomia da região, igualmente pelo valor único de R$ 49,00. O evento sempre acontecerá de quarta a domingo das 19 às 23hs, na Cervejaria Badenia, localizada na Rua Intendente Broering 3479 – Vila Becker – Santo Amaro da Imperatriz. Vale lembrar que o público participará da degustação e avaliação dos pratos criados especialmente para o festival. Evidentemente que reservas antecipadas pelos telefones 48 – 3245 8853 e 48 – 9 8453-1235.
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Fotos: Divulgação / Jefferson Severino / Assessorias de Imprensa / Arquivos Pessoais
Fontes: Assessorias de Imprensa
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