Estou cansado da religião dos chefs: restaurantes não são santuários...

Texto perfeito do João Pereira Coutinho. Faço dele as minhas palavras. O que era bom piorou justamente por algumas dessas criaturas que resolveram “reinventar” a arte de comer através de pratos ditos “sofisticados”, com uma miséria de comida dentro em pratos ultra decorados e, no final das contas, que sãoRead More →

Performance das viagens internacionais chega a R$ 1,027 bilhão em fevereiro

VIAGENS INTERNACIONAIS Performance das viagens internacionais chega a R$ 1,027 bilhão em fevereiro. Associação Brasileira de Agências de Viagens Corporativas (Abracorp), que acompanha mensalmente o desempenho do setor, a Latam e Azul cresceram em share, enquanto a Gol caiu. Os estudos demonstram que a Latam chegou a 36,4% no volume deRead More →